Равиоли с сыром рикотта, свежим шпинатом, маслом и орегано
Ravioli z serem ricotta, świeżym szpinakiem, masłem i oregano
43 PLN≈ 9,75 €
Trattoria Cichy Kącik · Краков · 190g
Пищевая ценность
- Белки12%
- Жиры50%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с начинкой из рикотты и шпината, подается в простом соусе из сливочного масла и орегано.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ravioli
- рикотта
- шпинат
- сливочное масло
- орегано
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?