СВИННАЯ ОТБИВНАЯ

KOTLET SCHABOWY

48 PLN≈ 10,89 €

Restauracja NASZA · Краков

Свиная отбивная с картофельным пюре с укропом и тушеной капустой с беконом.

Пищевая ценность

≈ 800 ккална порцию около 450 г

Белки18%
18%
Жиры53%
53%
Углеводы29%
29%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционная свиная отбивная в панировке, подается с картофельным пюре и капустой.

Кухня: Польская

Типичные ингредиенты

свинина
картофель
укроп
капуста
бекон

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Польша

свиная отбивная — © Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Польша

Подробнее

Свиная отбивная (пол. kotlet schabowy) — котлета из свиной корейки (с подкожным жиром до 1,5 см) в панировке. Относится к польской кухне, но встречается и у других славянских народов.

Отрывок из статьи Википедии «Свиная отбивная» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

СВИННАЯ ОТБИВНАЯ: где ещё попробовать Назад к меню Restauracja NASZA