KOTLET SCHABOWY
48 zł≈ 10,90 €
Restauracja NASZA · Kraków
Kotlet schabowy z puree ziemniaczanym z koprem i kapustą zasmażaną z boczkiem.
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny panierowany kotlet wieprzowy podawany z purée ziemniaczanym i kapustą.
- Kuchnia
- Polska
Typowe składniki
- wieprzowina
- ziemniaki
- koperek
- kapusta
- boczek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Polska
- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Kotlet schabowy – kotlet panierowany ze schabu (z kością lub bez) podobny do sznycla wiedeńskiego, włoskiego cotoletta, francuskiego côtelette Menon, północno- i południowoamerykańskiego milanesa, hiszpańskiego cachopo czy japońskiego tonkatsu. Współcześnie jedna z popularnych potraw w kuchni polskiej.
Fragment artykułu „Kotlet schabowy” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
KOTLET SCHABOWY: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restauracja NASZA