Крокеты с уткой конфи
KROKIETY Z KONFITOWANĄ KACZKĄ
34 PLN≈ 7,71 €
Qrudo Food & Wine · Краков
Крокеты с уткой конфи, борщом из квашеной свеклы, сушеными яблоками и муссом из печени.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки15%
- Жиры56%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированные и обжаренные рулетики, начиненные уткой, которая готовилась в собственном жиру.
- Кухня
- Польская
Типичные ингредиенты
- утка
- панировочные сухари
- свекольный борщ
- яблоки
- печеночный мусс
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?