
Куриное шницель с соусом голландез и картофелем фри
Hähnchenschnitzel mit Hollandaise sauce und Pommes
20,50 €
Trattoria Perino · Кёльн
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриное филе в панировке, обжаренное во фритюре, подается с насыщенным соусом голландез и хрустящим картофелем фри.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- курица
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель фри
- сливочное масло
- яичные желтки
- лимонный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?