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Cotoletta di pollo con salsa olandese e patatine fritte

Cotoletta di pollo con salsa olandese e patatine fritte

Hähnchenschnitzel mit Hollandaise sauce und Pommes

20,50 €

Trattoria Perino · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pollo impanato e fritto servito con una ricca salsa olandese e patatine fritte croccanti.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • pollo
  • pangrattato
  • uovo
  • patatine fritte
  • burro
  • tuorli d'uovo
  • succo di limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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