Пищевая ценность
≈ 180 ккал± 30% · на порцию около 431 г
- Белки17 g
- Жиры3,5 g
- Углеводы17 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 1 g
- в т. ч. сахара
- 4,4 g
- Пищевые волокна
- 2,7 g
- Соль
- 2,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин A 51%
- Калий 22%
- Цинк 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Сытное жидкое блюдо, приготовленное путем тушения курицы с овощами и ароматными травами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- курица
- морковь
- сельдерей
- лук
- куриный бульон
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Канжа де галинья (порт. Canja de galinha, «куриный суп»), или просто canja, является популярным куриным супом португальской, бразильской и кухни Кабо-Верде.
Отрывок из статьи Википедии «Канжа де галинья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?