Тальятелле
Tagliatelle
16,90 €17,90 €
Gösser´s · Инсбрук
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Орехи
- Люпин
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки14%
- Жиры21%
- Углеводы65%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Длинные плоские ленты яичной пасты.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- яичная паста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?