Zwiebelrostbraten
жареная говядина с луком
28,90 €
Gasthaus Berchtoldshof · Инсбрук
Zwiebelrostbraten с луковым пивным соусом и жареным картофелем.
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры52%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из ростбифа, обильно украшенное жареным луком, подается с луковым соусом на основе пива и запеченным картофелем.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- пиво
- запеченный картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Zwiebelrostbraten: где ещё попробовать Назад к меню Gasthaus Berchtoldshof