
Стейк из ячьей поясницы
Lamm-Huftsteak
23,70 €
Cafe Restaurant Hufeisen · Инсбрук
Обжаренный до розовой степени стейк из ячьей поясницы с полентой и рататуем.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры49%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отруб ягненка, обжаренный до степени прожарки medium-rare, подается с полентой и овощами.
Типичные ингредиенты
- ягненок
- полента
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?