Lamm-Huftsteak
23,70 €
Cafe Restaurant Hufeisen · Innsbruck
Rosa gebratenes Lamm-Huftsteak mit Polenta und Ratatouille.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett49%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zarter Lammbraten, auf den Grad Medium-Rare zubereitet, serviert mit Maismehl (Polenta) und Gemüse.
Typische Zutaten
- Lamm
- Polenta
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?