Pobre

Гриль цукини и тофу собрасада с миндально-перечным соусом и луком.

Мясная нарезка с прессованной дыней и бальзамическим уксусом.

Ассорти колбас: халапеньо-чеддер, копченая чоризо и чисторра.

Жареный осьминог с паприкой и соусом из жженого кокоса.

Жареные устрицы с пряным майонезом и желе из каламанси.

Свинина Иберико с маринованным желтым редисом.

Крокеты с сыром Manchego и майонезом кимчи.

Тофу и грибы шиитаке, приготовленные с соусом сисиг.

Жареный косточковый фрукт с джемом из лимона и чили, гренками и шнитт-луком.

Карпаччо из тунца с заправкой из васаби и цитрусовых и пюре авокадо.

Жареный кальмар с пюре из баклажанов, сальсой из томатов и манго и соевым каламанси.

Обжаренные гребешки с лимонным кошо и чипсами из артишока.

Lumpia с капустой савой, жареным миндалем и пастой каре.

Креветки, приготовленные с чесноком, чили, креветочным маслом и белым вином.

Говяжий фарш Angus и картофельное пюре с соусом сладкий чили.

Домашний хлеб.