Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре кубики тофу, подаваемые в горячем ароматном бульоне на основе даси, часто посыпанные хлопьями цунамо (бонито).
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- тофу
- даси
- соевый соус
- мирин
- хлопья бонито
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?