Домашняя Fish 'n Chips из языков морского дьявола с соусом тартар
Selbstgemachte Fish 'n Chips vom Seehecht mit Sauce Tartare
12,50 €
Rossian OG · Грац
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки18%
- Жиры46%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе щуки в кляре, обжаренное во фритюре, подается с хрустящей картошкой фри и сливочным соусом тартар.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- щука
- картофель
- мука
- яйцо
- соус тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
О классическом блюде рыба и картофель фри. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Ры́ба и карто́фель фри, или ры́ба и чи́псы (англ.
Отрывок из статьи Википедии «Рыба и картофель фри» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?