
Карпаччо из осьминога
Carpaccio di Polpo
16 €
La Botte · Грац
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Моллюски
- Орехи
- Сельдерей
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки48%
- Жиры44%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Очень тонко нарезанный осьминог, обычно подается сырым или слегка приготовленным с оливковым маслом и цитрусовыми.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- осьминог
- оливковое масло
- лимон
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?