Классическая закуска из тартара
Klassisk Råbiff Förrätt
165 SEK≈ 14,85 €
Restaurang Kometen · Гётеборг
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки32%
- Жиры63%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная каперсами, луком и специями, часто подается с тостами.
- Кухня
- Шведская
- Происхождение
- Швеция
Типичные ингредиенты
- говядина
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?