Antipasto classico di carne cruda
Klassisk Råbiff Förrätt
165 SEK≈ 14,91 €
Restaurang Kometen · Göteborg
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine32%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda finemente tritata condita con capperi, cipolle e spezie, spesso servita con toast.
- Cucina
- Svedese
- Origine
- Svezia
Ingredienti tipici
- manzo
- capperi
- cipolla
- tuorlo d'uovo
- senape
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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