MOULES FRITES
Мидии с картофелем фри.
Halv 159 SEK≈ 14,39 €Hel 249 SEK≈ 22,53 €
Johannebar · Гётеборг
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 600 г
- Белки22%
- Жиры36%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из приготовленных на пару мидий, обычно подается с хрустящим картофелем фри.
- Кухня
- Belgian (French)
Типичные ингредиенты
- мидии
- картофель фри
- масло
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Бельгия
- Происхождение
- Бельгия
Подробнее
Муль-фрит (фр. moules-frites, moules et frites; нидерл. mosselen-friet) — блюдо из отварных мидий и картофеля фри, входит в бельгийскую и французскую кухни. Национальное блюдо Бельгии; также распространено в северной части Франции.
Отрывок из статьи Википедии «Муль-фрит» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?