Домашний шоколадный мусс
Huisgemaakte Chocolademousse
8,50 €
De Witte Leeuw · Гент
Домашний шоколадный мусс.
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры62%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем смешивания взбитых яичных белков или сливок с растопленным шоколадом.
Типичные ингредиенты
- шоколад
- яйца
- сахар
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Домашний шоколадный мусс: где ещё попробовать Назад к меню De Witte Leeuw