Тальятелле со скамипи в домашнем соусе
Tagliatelle met Scampi’s in Maisonsaus
23,50 €
De Witte Leeuw · Гент
Тальятелле со скамипи в домашнем соусе.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры50%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в форме лент, подается со скампи (креветками) в сливочном домашнем соусе.
Типичные ингредиенты
- тальятелле
- скампи
- сливки
- чеснок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?