Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры55%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Закуска из поджаренного хлеба со сладкими и солеными ингредиентами.
Типичные ингредиенты
- чиабатта
- brie
- изюм
- орехи
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Чиаба́тта, правильнее чаба́тта (от итал. ciabatta — «тапочка») — итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью его являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.
Отрывок из статьи Википедии «Чиабатта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?