Тальярини с уловом дня и диким фенхелем
Taglierini pescato del giorno e finocchietto selvatico
20 €
Le Perlage Restaurant · Генуя
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры31%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая яичная паста, подаваемая со свежим уловом морепродуктов дня и ароматным диким фенхелем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- taglierini
- свежие морепродукты
- дикий фенхель
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?