Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры63%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочная намазка из соленой трески, размятой с оливковым маслом, картофелем, а иногда и чесноком. Обычно подается как дип или намазка на хлеб.
- Кухня
- Французская (Прованс) / Итальянская (Средиземноморская)
- Происхождение
- Средиземноморский регион
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- картофель
- оливковое масло
- чеснок
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?