
Фаршированный салат по-генуэзски
Lattughe ripiene alla genovese
16 €
Il Michelaccio · Генуя
Салат латук, приготовленный по-генуэзски.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки22%
- Жиры60%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Листья салата, начиненные пикантной начинкой, приготовленные по традиционным генуэзским рецептам.
- Кухня
- Итальянская (Генуэзская)
- Происхождение
- Генуя, Италия
Типичные ингредиенты
- салат
- мясо
- панировочные сухари
- сыр
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?