
PULLED PORK
Медленно приготовленная свинина рваная
13 €
B Burger · Генуя
Медленно приготовленная свинина рваная.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры66%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо, которое томилось при низкой температуре до тех пор, пока не стало достаточно мягким, чтобы его можно было разломать вилкой.
Типичные ингредиенты
- свинина
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США

- Происхождение
- США
Подробнее
Рваная свинина (англ. Pulled pork) — американское блюдо барбекю или гриль, особенно характерное для юга США.
Отрывок из статьи Википедии «Рваная свинина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?