Тальятелле с креветками в масляно-винном соусе
Tagliatelle z krewetkami w sosie maślano - winnym
86 PLN≈ 19,51 €
Restauracja Fellini · Гданьск
Пищевая ценность
- Белки16%
- Жиры46%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Длинная плоская лапша, смешанная с креветками в соусе из сливочного масла и белого вина.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тальятелле
- креветки
- сливочное масло
- белое вино
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?