Яйца Бенедикт
Eggs Benedict
13,90 €
Restaurant 104 · Дублин
Яйца пашот, ветчина, шпинат и соус голландез на маффине.
Пищевая ценность
≈ 610 ккал± 30% · на порцию около 251 г
- Белки30 g
- Жиры42 g
- Углеводы27 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 21 g
- в т. ч. сахара
- 0,9 g
- Пищевые волокна
- 1,6 g
- Соль
- 2,5 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 161%
- Витамин A 70%
- Витамин D 55%
- Фолаты 48%
- Витамин B1 36%
- Цинк 34%
- Железо 27%
- Витамин E 25%
- Кальций 24%
- Витамин C 21%
- Калий 19%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Классическое блюдо для завтрака, состоящее из яиц пашот и ветчины на английском маффине, политое соусом голландез и украшенное шпинатом.
- Кухня
- Французская/международная
Типичные ингредиенты
- яйца
- ветчина
- шпинат
- соус голландез
- английский маффин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Яйца Бенедикт: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant 104