Белый шоколад с вьетнамской ванилью, 44% какао, Vietnam Grand Cru, 160 г,
White Chocolate with Vietnamese Vanilla, 44% Cocoa, Vietnam Grand Cru, 160g,
16,50 €
Le Petit Breton Artisan Creperie · Дублин · 160g
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Швейцария · 1936
О классическом блюде белый шоколад. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Швейцария
- Время появления
- 1936
- Автор
- Nestlé
Подробнее
Белый шоколад — шоколад, который вырабатывают из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, благодаря чему он имеет цвет слоновой кости (часто с желтоватым оттенком) и содержит минимум антиоксидантов, таких, как теобромин и кофеин.
Отрывок из статьи Википедии «Белый шоколад» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?