Big Fan Bao

Крокеты из тофу и эдамаме с нефритовым соусом и маринованным розовым луком.

Маринованная куриная голень с кимчи и острым сычуаньским майонезом.

Крокеты из нута с карри, маринованной цветной капустой и сальсой из манго.

Свинина с чесночным луком, имбирем и миксом салатных листьев.

Растительное мясо Beyond Meat с чесночным луком, имбирем и миксом салатных листьев.

Вонтоны с сыром скаморца и тыквой с соусом из сливы.

Свиные пельмени, наполненные свиным фаршем и куриным бульоном.

Пельмени с чернилами каракатицы, лангустином, свининой, трюфелем и бульоном из лангустинов.

Говяжья голень, язык и желудок в сычужном соусе с сельдереем и арахисом.

Креветки на хлебе на закваске с маринованным ананасовым релишем.

Брокколи, бок-чой и кай-лан с чесночно-соевой заправкой.

Стейк из лопатки с ферментированными бобами и перцем уфра.

Курица по тайваньски в медово-соевом чесночном масле.

Курица по тайваньски в соусе чили.

Обжаренный во фритюре маньтоу с кокосовым сгущенным молоком.