Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры40%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты, которое подается с насыщенным мясным соусом медленного приготовления, обычно приготовленным из говяжьего или свиного фарша и ароматических трав.
- Кухня
- Итальянская (Болоньезе)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- мясной фарш
- томатный соус
- лук
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?