Капрезе с моцареллой буффало
Caprese con Bufalina
15,50 €
La Casina Rosa · Дрезден
Помидоры и моцарелла буффало с базиликом.
Пищевая ценность
- Белки15%
- Жиры75%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический салат из нарезанных помидоров и моцареллы буффало, приправленный свежим базиликом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- томат
- моцарелла буффало
- базилик
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде капрезе. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
- Названо в честь
- Капри
Подробнее
Капре́зе (итал. caprese, нескл., ср.р.) — лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и зелёного базилика. Одна из разновидностей антипасто.
Отрывок из статьи Википедии «Капрезе» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Капрезе с моцареллой буффало: где ещё попробовать Назад к меню La Casina Rosa