Тальятелле с песто из рукколы и базилика, полосками курицы и орехами
Tagliatelle mit Rucola-Basilikum Pesto, Hähnchenstreifen und Nüsse
18,90 €
Altmockritzer Bauernstube · Дрезден
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ленты пасты, заправленные песто из рукколы и базилика, с курицей и орехами сверху.
- Кухня
- Итальянская (Международная)
Типичные ингредиенты
- tagliatelle
- руккола
- базилик
- курица
- орехи
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?