Шоколадный кулант и ганаш с абрикосовым мороженым
Coulant y ganache de chocolate con helado de albaricoque
14 €
Rekondo · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры57%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплый шоколадный торт с жидким центром, подается с шоколадным ганашем и абрикосовым мороженым.
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливочное масло
- яйца
- мука
- абрикос
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде кулан. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Торт с расплавленным шоколадом – это французский десерт, состоящий из шоколадного коржа с сердцевиной из жидкого шоколада. Может быть как в виде торта, так и небольшого кекса.
Отрывок из статьи Википедии «Торт с расплавленным шоколадом» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?