Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки34%
- Жиры66%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок, изготовленный из черных иберийских свиней, которые питались исключительно желудями.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийский окорок
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?