Zacuscă: что это и где попробовать
Традиционная овощная закуска, приготовленная из запеченных баклажанов, перцев и лука.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Румынская
- Происхождение
- Румыния
Типичные ингредиенты
- баклажан
- красный перец
- лук
- масло
- соль
Где попробовать
Бухарест
- Bodega La Mahala26 RON
- La Copac30 RON
- Casa Doina22 RON
- The Globe Restaurant Zacuscă (vegetable spread)27 RON
Лондон
- Restaurant Noroc Zacusca7 £
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.