Тальятелле с лососем: что это и где попробовать

Tagliatelle con Salmone

Плоские ленты пасты, подаваемые с кусочками лосося, часто приготовленные в сливочном соусе или на основе масла.

19 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

tagliatelle
лосось
сливки
укроп
лимон

История блюда

Италия

О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.

Происхождение: Италия

Подробнее

Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).

Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Бухарест

Ublo Bistro TAGLIATELLE CU SOMON43,20 RON
Riviera Park Tagliatelle cu somon45 RON
Gargantua in the Park tagliatelle cu somon55 RON

Лейпциг

Steakhouse Piccolo Tagliatelle mit Lachs21,50 €
Brauhaus An Der Thomaskirche Tagliatelle with salmon16,90 €

Мюнхен

Lo Studente Tagliatelle al Salmonemit Lachs in Wodka-Sahnesauce und Schnittlauch6, a (Weizen), d, g14,90 €
Ristorante La Lucania Tagliatelle con Salmone18,50 €