Рулетики из черного тунца: что это и где попробовать
Involtini di Pesce Spada
Тонкие ломтики рыбы-меч, закрученные с начинкой из панировочных сухарей, орехов и сухофруктов, часто подаются с цитрусовыми.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия, Италия
Типичные ингредиенты
- рыба-меч
- панировочные сухари
- кедровые орехи
- изюм
- апельсин
Где попробовать
Палермо
- Mastro Pastaio INVOLTINI DI PESCE SPADA9 €
- Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano Involtini di Pesce Spada15 €
- Rosalia Osteria In Festa Involtini di pesce spada14 €
- Flambe Restaurant Involtini di spada (con panatura di sesamo e pistacchi)10 €
Валлетта
- Lobster House Involtini di Pesce Spada16 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.