Саццебели: что это и где попробовать

Satsebeli

Острый, пряный грузинский соус из грецких орехов, чеснока и различных трав.

8 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня: Грузинская

Типичные ингредиенты

грецкие орехи
чеснок
кориандр
голубой пажитник
хмели-сунели

История блюда

Грузия

сацебели — © Vyacheslav Argenberg · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Грузия

Подробнее

Сацебе́ли, также сацибе́ли (груз. საწებელი) — блюдо грузинской кухни, характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки.

Отрывок из статьи Википедии «Сацебели» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia