Otoro: что это и где попробовать
Нигири суши с жирной брюшной частью тунца, слегка обожженной пламенем.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- otoro
- рис для суши
Где попробовать
Франкфурт-на-Майне
- Berger Streetfood N23 Flamed Otoro16 €
Валенсия
- Shinkai Tastem ŌTORO. Ventresca de atún32 €
Дубай
Мадрид
- Sushi Bar Hannah15 €
Ибица
- Bambuddha OTORO25 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.