Миланское эскалоп: что это и где попробовать
Escalope milanaise
Тонкий кусок мяса, обычно телятины или курицы, покрытый панировочными сухарями и обжаренный на сковороде.
14 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- масло
Где попробовать
Ницца
- Bistro d'Aqui ESCALOPE MILANAISE19,50 €
- GiGi Tavola ESCALOPE MILANAISE24,30 €
- La Vigna Escalope milanaise24 €
Париж
- Restaurant Le Pellicano Escaloppa alla Milanese15,50 €
- Le Paradiso Escalope milanaise18,50 €
Брюссель
- OSaisons Escalope milanaise19,50 €
- Au Vieux Spijtigen Duivel Escalope Milanaise21,50 €
Аликанте
- Pizzeria Regina Escalope Milanesa / Milanese escalope14,90 €
- Restaurante Daksa Milanese escalope13,80 €
Лион
- Massimiliano Osteria Italiana Bar Escalope milanaise (noix de veau panée maison)29 €
Бильбао
- Restaurante Don Angelo ESCALOPE A LA MILANESA18,75 €
Тулуза
- Pizzeria du Vaudeville Escalope milanaise18 €
Женева
- Auberge Fédérale Escalope Milanaise48 CHF
Коста-Адехе
- El Arrozal Escalope milanesa (ternera)19,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.