Матьес «по-домашнему»: что это и где попробовать
Matjes „Hausfrauenart“
Молочные, нежные филе сельди (матъес), приготовленные с различными гарнирами, такими как лук, яблоки или сливки.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Немецкая (северная)
Типичные ингредиенты
- сельдь матъес
- лук
- сливки
- яблоки
Где попробовать
Гамбург
- Blaue Blume Matjes Hausfrauen Art19,90 €
- Daniel Wischer Matjes „Hausfrauenart“18,50 €
Мюнхен
- Gasthaus Isarthor Matjes „Hausfrauen Art“15,90 €
Лейпциг
- Kartoffelhaus No1 Leipzig Matjes „Hausfrauenart“16,50 €
Дрезден
- Hofzwanzig GmbH Matjes Hausfrauenart19,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.