Ma Po Tofu: что это и где попробовать
Кубики мягкого тофу, обжаренные с говяжьим фаршем в остром соусе из ферментированных бобов.
12 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- тофу
- говяжий фарш
- паста из ферментированных бобов
- масло чили
- чеснок
Где попробовать
Вена
- Hua Qiang MA-PO Tofu14,50 €
- Shouko Ramenbar14 €
- Hakka Cun11 €
Лондон
- P.F. Chang's London MA PO TOFU15,75 £
- Chi Noodle & Wine Bar10,90 £
Амстердам
- Chengdu Hotpot and BBQ Ma Po Tofu (gewokte Tofu met rundgehakt in pikante saus)23,80 €
- Sichuan Food Ma Poh Tofu27,50 €
Эдинбург
- Kampong Ah Lee MA PO TOFU 麻婆豆腐10,50 £
- Kweilin Ma-Po Tofu14,80 £
Берлин
- Goji16,50 €
Роттердам
- China Town Dim Sum Ma Po Tofumet gehakt in pikante saus麻婆豆腐Tofu with minced beef in spicy sauce23,50 €
Зальцбург
- Kolala Asia Buffet Restaurant - Xiaoqing Xu Ma Po Tofu (scharf)13,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.