
Жареный плантейн: что это и где попробовать
Fried Plantain
Спелые плантаны, нарезанные и обжаренные, часто подаются как сладкий или соленый гарнир.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- плантаны
- масло
История блюда

Подробнее
Жареный плантан — блюдо из плантанов, крупных овощных бананов, которое готовят везде, где они произрастают: от Западной до Восточной Африки, а также Центральной Америки, тропических регионов северной части Южной Америки и стран Карибского бассейна, таких как Гаити, Куба и во многих частях Юго-Восточной Азии, где жареные закуски широко распространены.
Отрывок из статьи Википедии «Жареный плантан» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Лондон
- Ma Petite Jamaica Fried Plantain4,50 £
- El Camion Fried Plantain8 £
Палермо
- Ciwara Alloko fritto6 €
Лиссабон
- Restaurante Comida de Santo Plátano frito4,50 €
Гранада
- Epicureum Cafe And Brunch Plátano Macho Frito5 €
Гётеборг
- Lilla Rancho Saloon Platano Frito94 SEK
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.