Coppa: что это и где попробовать
Вяленый мясной продукт из свиной шеи, известный своей мраморной жирностью и нежной текстурой.
16 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- соль
- перец
- специи
Где попробовать
Ницца
- Posto 179 €
- Café des Amis8 €
- Pizza La Bella COPPA15 €
- La Merenda15 €
Верона
- Tapasotto7 €
- Bacaro del Mona8 €
Хельсинки
Париж
- Restaurant Le Pellicano12,50 €
Копенгаген
- Pluto COPPA85 DKK
Валенсия
- Lambrusqueria9,95 €
Севилья
- Patanchón Bar de Tapas13,50 €
Будапешт
- Trattoria Alessio4 300 HUF
Ханья
- Salis COPPA9 €
Клуж-Напока
Познань
- Pizzeria di Tempo COPPA43 PLN
Неаполь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.