Прозрачный суп: что это и где попробовать
Heldere soep
Тонкий, прозрачный бульон, приготовленный путем томления мяса, костей или овощей.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- мясной бульон
- овощи
- специи
История блюда
Подробнее
Прозрачный суп — разновидность горячих супов на основе концентрированных осветлённых, обезжиренных и обогащённых экстрактивными веществами мясных, костных, рыбных и бульонов из птицы с самыми разнообразными овощными, мясными, рыбными и мучными гарнирами.
Отрывок из статьи Википедии «Прозрачный суп» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Антверпен
- Loncin Heldere soep13 €
Дубай
- Dapoer Kita Restaurant CLEAR SOUP3 AED
Орхус
- Sala Thai Klar suppe62 DKK
Загреб
- Pedro pite Bistra juha3 €
Линц
- Horizont Klare Suppe2,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.