Классическая лазанья: что это и где попробовать

Lasagna Classica

Слои плоских листов пасты, запеченные с мясным рагу, моцареллой и различными видами сыра.

9 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

листы лазаньи
мясное рагу
моцарелла
сыр

История блюда

Италия

лазанья — © Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Италия

Подробнее

Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие, тонкий лист теста в форме квадрата или прямоугольника, а также блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста (собственно и называющихся лазанья) со слоями различной начинки.

Отрывок из статьи Википедии «Лазанья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia