Капрезе из буйволиной моцареллы: что это и где попробовать
Caprese di Bufala
Свежий салат, состоящий из нарезанной моцареллы буффало, томатов и базилика, обычно заправленный оливковым маслом и солью.
9 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Кампания)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- моцарелла буффало
- томаты
- базилик
- оливковое масло extra virgin
Где попробовать
Венеция
- La Bella Pollastrella Caprese di bufala10 €
- Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano Buffalo mozzarella caprese15 €
- Riverside Note Caprese di Bufala10 €
Люцерн
- Pizzeria Hofmatt MOZZARELLA DI BUFFALO ALLA CAPRESE17,50 CHF
- Enzian Mozzarella caprese di bufala17,50 CHF
Франкфурт-на-Майне
- Trattoria Rustica Caprese di Bufala11 €
Мюнхен
- Ristorante La Lucania Caprese di Bufala14,90 €
Флоренция
- Braciere Malatesta Caprese di bufala14 €
Вена
- Ristorante Francesco Caprese di mozzarella di bufala14,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.