Эскалоп Болоньезе: что это и где попробовать
Escalope Boloñesa
Тонкий ломтик телятины, приготовленный в стиле эскалопа и политый мясным соусом.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телятина
- мясной фарш
- томат
- лук
- травы
Где попробовать
Аликанте
- Restaurante Borsalino Escalope Boloñesa14,50 €
- Pizzeria Regina Escalope Bolognesa (salsa bolognesa, jamón y queso gratinado) / Escalope Bolognese (bolognese souce, ham and cheese au gratin)17,80 €
- Restaurante Pizzería Tito´s Escalope Boloñesa18,50 €
Париж
- Restaurant Le Pellicano Escalope a la Bolognese16,50 €
Тулуза
- Pizzeria du Vaudeville Escalope bolognaise18 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.