
Арроз чауфа: что это и где попробовать
Arroz chaufa
Блюдо из жареного риса под влиянием китайских техник, содержащее мясо, яйца и овощи.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Чифа (перуанско-китайская)
Типичные ингредиенты
- рис
- соевый соус
- яйцо
- мясо
- зеленый лук
- имбирь
История блюда
Перу

- Происхождение
- Перу
Где попробовать
Женева
- El Galliano Arroz chaufa24 CHF
- Picanha's Grill Arroz Chaufa24 CHF
Турин
- KAY Essenza Peruviana and Piscobar Arroz chaufa18 €
Дубай
- Above Eleven ARROZ CHAUFA36 AED
Будапешт
- Inka Grill Bistro ARROZ CHAUFA3 890 HUF
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.