МИШ-МАШ: что это и где попробовать
Традиционное блюдо из яиц с овощами, часто с добавлением перца и помидоров. Обычно обжаривается на сковороде.
3 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Болгарская
Типичные ингредиенты
- яйца
- перец
- помидоры
- лук
- масло
История блюда
Болгария
- Происхождение
- Болгария
Подробнее
Миш-маш — болгарская разновидность омлета, приготовленная из лука, перца, помидоров, брынзы и яиц. Есть также варианты, в которых в блюдо добавляют баклажаны, бамию или морковь, а также без брынзы.
Отрывок из статьи Википедии «Миш-маш» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Пловдив
- Ресторант- Градина Патерицата Миш-маш3,90 €
- Тавичката4,50 €
Варна
- Пица Тавичката4,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.